Beskrivelse
Lammemørbrad er en øm og saftig udskæring af kød, der kommer fra ryggen på lammet. Det er en af de mest eftertragtede udskæringer på grund af sin møre tekstur og delikate smag.
Tilberedning:
Kan laves på mange forskellige måder, såsom stegning på panden, grille det på kul eller gas og/eller en tur i ovnen. Det skal bare ikke have så længe, da det er et meget mørt stykke kød.
Marinering : Vi blander disse op med diverse krydderier som: Hvidløg, timian, sortpeber, paprika og koldpresset olivenolie
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.