Striploin fra Carne del Fuego Uruguay er en fremragende udskæring af oksekød, der er kendt for sin smagfuldhed og møre tekstur. Striploin, også kendt som entrecôte, er skåret fra den øvre del af dyret og er berømt for sit saftige og velsmagende kød.

Carne del Fuego vælger omhyggeligt deres kvæg fra deres loyalitetsprogram med landmændene i Uruguay. Disse landmænd opdrætter udvalgte prime steer-kvæg under strenge standarder for dyrevelfærd og kvalitet. Resultatet er mørt og velsmagende oksekød, der er egnet til de mest krævende kødelskere.

Striploin fra Carne del Fuego har en fin marmorering af fedt, der giver saftighed og smag til kødet under tilberedningen. Det er en alsidig udskæring, der kan tilberedes på flere måder, herunder grilling, stegning eller stegning på panden.

Carne del Fuego er kendt for deres fokus på detaljer og kvalitet i hele produktionsprocessen. Fra udvælgelsen af kvæg til fodring, opdræt og pakning af kødet, sikrer de, at hvert trin udføres med omhu og præcision for at levere en førsteklasses oplevelse.

Hvis du er på jagt efter en førsteklasses striploin-oplevelse, kan du stole på Carne del Fuego Uruguay. Deres engagement i at levere kvalitetskød gør dem til et foretrukket valg blandt både professionelle kokke og madentusiaster.

Varedeklaration:

Levering	Produktet leveres som kølevare.
Holdbarhed	5-7 dage i eget køleskab (Afhængig af køleskabets grader
Indfrysning	Kan fryses og opbevares på frost i 6-12 mdr.
Udskæring	Striplion
Race	Black Angus kødkvæg
Kornfodret	120+ dage
Født	Uruguay
Opvokset	Uruguay
Slagtet	Uruguay
Opskåret	Danmark

The Black oksefilet

Grainfed Striploin 10x300gr. – Carne del Fuego